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特色亞麻籽油可以長期食用嗎?
做為食用油的熱榨亞麻籽油在中國已有600多年歷史,在內蒙古的錫林郭勒盟的廣大農牧區農民長年只吃胡麻油(亞麻籽油)。冷榨亞麻籽油比熱榨油營養價值更高,完全可以長期食用;考慮到成本和健康用油,亞麻籽油與花生油、橄欖油、玉米油、豆油混合食用物盡其才,有益健康最好。
亞麻籽蛋白粉粉可以長期食用,只要不是一次性食用30克為宜,但是對蛋白質禁忌人群不可食用。亞麻籽粉富含蛋白質、硒元素、膳食纖維和不飽和脂肪酸,以及大量的微量元素;膳食纖維可以促進腸胃的蠕動,增加排便功能,做到當天解決便秘;不飽和脂肪酸有保護心腦血管作用;硒元素具有抗菌消炎和抗氧化作用。優質蛋白非常容易吸收,增強體質;連續食用30天可有效提高對季節性感冒的抵抗作用。并可保護胃腸粘膜不被胃酸侵害。
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