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    • 亞麻籽膠的特性有哪些?

      亞麻籽膠的特性:亞麻籽膠(flaxseedgum),別名富蘭克膠、胡麻籽膠,是以北方旱地油料作物亞麻籽為原料,經過精選、清洗、浸提、固液分離、脫色、過濾、濃縮、干燥而得到的天然高分子復合膠,是一種以多糖混合物(酸性多糖為主)和
      發布時間:2018-12-24   點擊次數:122

    • 亞麻籽營養成分表

      亞麻籽中蛋白質一般含量在10%-30%,Dev等人研究發現,與大豆相比,亞麻籽中含有更多的天門冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸和精氨酸。目前我國居民蛋白質攝入以動物蛋白和谷物蛋白為主。食用動物蛋白可能伴隨膽固醇和脂肪的同時攝入,造成營養過剩。以谷物蛋
      發布時間:2018-12-24   點擊次數:222

    • 亞麻籽油的組成和營養

      亞麻籽油是世界上亞麻酸含量高的植物油之一,其組成由亞麻酸亞油酸、油酸、硬脂酸、棕櫚酸等脂肪酸,其中亞麻酸含量高達55%以上。亞麻籽油中的亞麻酸屬于α亞麻酸,α亞麻酸是一種必須脂肪酸(EFA),是一種生命核心物質,是構成人體腦細胞和組織細胞
      發布時間:2018-12-24   點擊次數:139

    • 亞麻籽油怎么吃?

      1.直接喝,這種方法效果好,建議早晨飯前或晚上睡前喝,如何腸胃不好容易拉肚子就改到飯后。2.加在粥里,對于兒童,或者進食不方便的人,可以把亞麻籽油滴在粥里,攪拌均勻后食用,要注意粥不能太熱。3.亞麻籽油拌涼菜,這種吃法一定要現吃現拌,因為a
      發布時間:2018-12-10   點擊次數:119

    • 食用亞麻籽油有什么注意事項?

      1.用亞麻籽油高溫加熱炒菜。一般的油大家都是用來炒菜的,可是亞麻籽油您可千萬不能高溫加熱炒菜,因為亞麻籽油的主要的原始營養成份——a-亞麻酸(奧米伽-3)是一種非?;顫姷亩嗖伙柡椭舅?,是一種非常難得的天然抗氧化劑,一旦被加熱超過45度,這
      發布時間:2018-12-10   點擊次數:82

    • 亞麻籽油應該怎么食用呢?

      1.低溫烹飪:單獨使用或與日常食用油調和烹飪,健康更美味。2.靚湯調味:在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油,增色又調鮮。3.巧拌涼菜:用亞麻籽油調涼菜、拌沙拉,美味速升級。4.烘焙糕點:以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點,清香宜人。5
      發布時間:2018-12-10   點擊次數:72

    • 什么是亞麻籽油?

      亞麻籽油由亞麻籽制取而成,亞麻籽是亞麻的籽實,屬亞麻科,別稱胡麻,因其原產于東印度地區,漢朝張騫出使西域時,經絲綢之路將亞麻帶回中國,主要種植于舊時匈奴一帶,是“胡人”聚集的地區,因此而得名。亞麻籽在中國屬于傳統的油料作物,亞麻分為油用亞麻
      發布時間:2018-12-10   點擊次數:164

    • 亞麻籽油是怎樣生產的呢?

      亞麻籽油的生產工藝一般分為壓榨法和浸出法。1.壓榨法壓榨法又稱“物理壓榨法”,就是用外力把油料里的油給擠壓出來,不適用其他的化學溶劑等,避免了油中有機溶劑的殘留。壓榨的生產工藝較大程度的保留了亞麻籽中的有效成分——多不飽和脂肪酸以及蛋白質、
      發布時間:2018-12-10   點擊次數:132

    • 亞麻籽油營養成份?

      亞麻籽中粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達84.07%。亞麻籽蛋白質中氨基酸種類齊全,必需氨基酸含量高達5.16%,是一種營養價值較高的植物蛋白質。亞麻籽油中α-亞麻酸含量為53%,α-亞麻酸是人體必需脂肪酸,在人體內可轉化為二十碳五烯
      發布時間:2018-12-10   點擊次數:101

    • 亞麻籽油保存過程中有什么需要注意的?

      1.低溫保存:開瓶之后將亞麻籽油儲存在冰箱中。2.容易氧化:開瓶之后,盡可能短的時間內將油用完,并注意每次用完之后將瓶蓋蓋好。3.避光保存:避免置于溫度過高或陽光直射的地方。4.不需加熱:食用亞麻籽油時可以不進行加熱,如若加熱也不適宜加熱
      發布時間:2018-12-10   點擊次數:94

    • 亞麻籽中蛋白質的含量你知道多少嗎

      亞麻籽中蛋白質一般含量在10%-30%,壩尚元食用油亞麻籽蛋白粉中蛋白含量35%左右。Dev等人研究發現,與大豆相比,亞麻籽中含有更多的天門冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸和精氨酸。目前我國居民蛋白質攝入以動物蛋白和谷物蛋白為主。食用動物蛋白可能伴隨
      發布時間:2018-12-07   點擊次數:1579

    • 亞麻籽油有哪幾種生產工藝呢?

      亞麻籽油的生產工藝一般分為壓榨法和浸出法(精煉法):1.壓榨法:壓榨法又稱“物理壓榨法”,就是用外力把油料里的油給擠壓出來,不適用其他的化學溶劑等,避免了油中有機溶劑的殘留。壓榨的生產工藝較大程度的保留了亞麻籽中的有效成分——多不飽和脂肪酸
      發布時間:2016-07-27   點擊次數:178

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