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    亞麻籽油怎么吃更科學你知道幾種?

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    亞麻籽油怎么吃更科學你知道幾種?

    發布日期:2019-11-15 作者: 點擊:

    隨著人們生活質量的不斷提高,對于健康飲食越來越被關注,尤其是對食用油這塊的重視,亞麻籽油的好處不斷被傳為熱點。好處日益高漲,被挖掘的種類也是越來越多,但亞麻籽油究竟怎么吃更科學,你又知道幾種呢?

    1、調味食用

    調味使菜肴口感更豐富、滋味更美妙。在放了調味品的菜肴里加一些亞麻籽油,會發現味道更好,吃起來更和諧。還可以將冷榨亞麻籽油加進任何菜肴里用來平衡較高酸度的食物,如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。

    2、做醬料或腌制

    亞麻籽油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份,不只可以維護新鮮醬料的色澤,還能調出食物的味道。而在烹食前先用亞麻籽油腌過,可增添食物的細致感,還可烘托其他香料,豐富口感。

    綠色亞麻籽油

    3、搭配使用

    在涼拌蔬菜、調沙拉、淋在湯中或在炒菜出鍋前淋入作為明油使用。與各類沙拉醬很好地混配并保持其原有風味;在調配涼菜調味汁時,還可與香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配,并很好地保持上述調料油的原有風味。

    4、混合使用

    與液體乳酪、酸奶或甜煉乳混合,再配以葡萄干、干果顆粒等配料,制出的甜品風味極佳且利于人體對鈣、天然維生素E和維生素A的消化吸收。

    5、直接食用

    每日服用1勺(約4-6ml),長期食用即可收到良好效果,如果將該油與純凈水或與蜂蜜、椰乳、山楂果茶等風味濃郁的飲品混合服用,則口感更好。


    本文網址:http://www.blugie.com/news/436.html

    關鍵詞:綠色亞麻籽油,亞麻籽粉,亞麻籽蛋白粉

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